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グルコサミンはアミノ糖の一種で、動物の皮膚や骨、甲殻類の殻などに多量に含まれている成分です。
グルコサミンは軟骨のクッション的な役割を果たしていることから、間接の痛みを和らげるなどとして健康食品やサプリメントに配合されています。
ただ、重篤な関節炎の痛みには効果がないとされています。また、グルコサミンを過剰に摂取すると血糖値、血圧、血中コレステロールおよびトリグリセリド値などが上昇することが確認されているため、糖尿病や高血圧の方は、注意して使用する必要があります。
また、妊婦の方や授乳中の方については、副作用のデータが集まっていないため、使用を控えた方が良いでしょう。